Mansikan poimintakori täynnä mansikoita

Tidiga jordgubbar:

Honey

Den tidiga jodgubbssorten som inleder jordgubbssäsongen. Bären är stora, konformade och har en tålig yta. Honey är till färgen klar- eller mörkröda. Honey passar bra som sommarens första läckerbitar. Den tidigaste jordgubbssorten är till smaken milt syrlig och ändå saftig.

Huvudsakliga skördssorter:

Polka

Polka är den populäraste sorten. Bären är söta, mörkröda och till formen rundaktiga. Passar utmärkt för konservering.

Frida

Frida är konformade, stora och mörkröda bär. Frida har en fin arom, likanande smultron. Aromen håller sig väl i frysning.

Sonata

Sonatas bär är klarröda, jämnt konformade med blank yta. Sonata passar väl för konservering och är ett utmärkt färskt bär.

Sena sorter:

Salsa

Salsa är stora, klarröda och goda bär.

Malviina

En av de sena sorternas delikatess – en nyhet som inte berömms i onödan! Malviina är stora, mörkröda och fasta bär, med glansig yta. Smaken påminner om ”gammaldags jordgubb” och är utmärkt när den är mogen. Passar som färskt bär eller för konservering.

Mansikkatalon Karoliina Suutala täyden mansikkalaatikon kanssa